モグモグ時間を増やすと!?
2020-05-02
在宅時間が長くなり
「お菓子をダラダラ食べちゃう!」「太ったかも⁉︎」等の声を聞きます。
こんな時こそ、食事中「一口に時間をかける」事に挑戦しませんか?
一口につき 30 回!
(全部が難しければ、最初の一口だけ 100 回!)
一度お箸を置いて(←ここ、ポイントです!)、よ〜くモグモグ・・。
よく噛むとこんな効用が!
↓
・唾液が多く分泌→菌を抑制!消化を促進!
・胃腸の負担が減る
・食べ過ぎる前に満腹感を感じるので、食べ過ぎ防止
・血糖値の急上昇を防ぐ
・美肌効果の高い若返りホルモン「パロチン」が多く分泌
・唾液中のペルオキシターゼには強力な抗酸化作用。食品中の発ガン性を抑制。
・脳の活性化に繋がる
・噛む力が強いほど視力が良いという統計も!
良いことだらけですね。
ちなみに我が家では、こんなチャレンジを実施中です。
毎食「一口目をどこまで長〜く噛めるか競争!」
一口目だけでも沢山噛むと、消化酵素の出が良くなり、その後に食べた物の消化も助けてくれます。
我が家の男子達の早食い・・・改善なるでしょうか⁉︎(^_^;)